Koniec lata i jesień to czas pysznych, soczystych i kolorowych owoców. Zanim bazarki zaleją głównie jabłka z przechowalni korzystajmy ze świeżych malin, borówek czy śliwek. Mają niewiele węglowodanów, ale za to dużo witamin i są po prostu pyszne. Dzieci uwielbiają przecież dostawać zróżnicowane posiłki.
Dla curzyków i dla tych co przeliczają węglowodany: 1 wymiennik węglowodanowy tzw. WW = 10 gr węglowodanów.
Tylko 1 WW:
200 gr malin (mały kartonik)
200 gr jeżyn
100 gr borówek
100 gr śliwek
Niedosładzane kompoty z tych owoców mają bardzo mało weglowodanów – czasem nawet 2/3 mniej niż odpowiedniki z kartonów.
Więcej przeliczonych produktów znajdziesz w tabeli WW.
Smacznego!